Tag: czernina

Sagwiaz Rafał Gwiazdowski

Dodano: 10 lat 3 miesiące temu

Firma "SAGWIAZ" s. c. jest firmą rodzinną z tradycjami. Działamy w różnych branżach od ponad 40 lat. Firma wytwarza od 1990 r. koncentrat o nazwie STAROPOLSKA POLEWKA. Jest to KONCENTRAT CZERNINOWY. Staropolska polewka (czernina, jusznik) to nazwa zupy mającej wielowiekową tradycję na ziemiach polskich. Jako charakterystyczny składnik zawsze występuje w niej krew zwierzęca - może być kaczki, wieprzowa, gęsia (we Lwowie także z kury, a nawet z karpia). Od kilkunastu lat specjali... pokaż więcej »